『관광학의 이해』는 관광학을 재미있게 느낄 수 있으며, 쉽게 이해할 수 있는 교재이다. 관광학 이론을 중심으로 관광의 개념과 정의 역사와 미래를 알아보고 관광의 주체와 대상을 살펴본다. 여행업, 외식업, 이벤트업, 유원시설업 등 업종별 산업현황에 대해 다루고 있다.