『외식마케팅관리학』은 외식 마케티의 총합적인 체계를 제시하고 있다. 외식 마케팅의 중요성을 바탕으로 외식 관련 분야자들이 좀 더 쉽게 접근하고 이해할 수 있게 구성하였다. 외식 산업의 이해, 외식 마케팅의 비전과 환경 분석, 외식 마케팅전략, 외식 마케팅 믹스전략, CRM, 외식 마케팅의 전략적 고려사항 등의 내용을 다루고 있다.

현 (주)KG제로인 연금연구소 소장이며, 경희대학교 대학원에서 퇴직연금 관련 강의 중이다. 한국연금학회 총무간사와 사단법인 한국고용복지연금연구원 퇴직연금연구회 회장을 맡고 있다. 연세대학교 경영학과에서 석사·박사학위를 받았다. 장기신용은행 경제연구소와 국민은행 경영경제연구소를 거쳐 (주)한국퇴직연금리서치 대표를 맡은 바 있으며, 고용노동부에서 근로자 퇴직급여보장법 개정위원과 2017년 퇴직연금사업자 평가위원을 맡았다. 그 공헌이 인정되어 고용노동부장관상을 수상한 바도 있다. 퇴직연금 제도 설계, 퇴직연금 모집인 제도 도입, 가입자교육과 시스템 설계 및 퇴직연금 자산 운용과 관련하여 독보적인 컨설팅을 수행해왔으며, 금융마케팅과 마케팅 CRM 관련 많은 논문을 국내외에 발표하였다. 주요 저서로는 《퇴직연금관리 총론》, 《근로자퇴직급여보장법 해설》, 《퇴직연금 가입기업 사례집》, 《퇴직연금제》, 《외식마케팅》, 《관계마케팅》이 있다.