현대화와 더불어 세계화에 따른 대기의 오염과 음식공해, 화학물질 그리고 스트레스 등으로 우리의 면역력은 충분히 불안하고 교란되어 가고 있습니다. '플루(flu)'나 '메르스(Middle East Respiratory Syndrome)' 같은 알 수 없는 신종 병원균들이 들어와도 저항하지 못한 채, 우리 몸은 끊임없이 위협을 받고 있는게 현실입니다.

이처럼 현대인의 몸은 소리없이 건강이란 단어와는 멀어져만 가고만 있는데요. 급박히 변해가고 복잡해져가는 일상과 건강을 병행하기엔 현실적인 벽이 너무 높아져가기 때문입니다.

이 책은 건강한 식습관과 생활습관을 위한 쉬운 이해와 포인트있는 행동양식을 제시하며, 삶의 윤택함에 용기를 북돋는 계기가 될 것입니다.음식물은 영양학적 뿐 아니라, 여러 가지 맛과 성질을 가지고 있기 때문에 여러 장기에 생긴 질병을 치료하는 작용을 하는 것입니다.

우리나라의 오래된 의서 <동의보감>에서도 '식약동원(食藥同原)'이라고 하여 음식물의 다양한 성미와 작용에 따라 각 오장육부에 작용하여 '식이요법(食餌療法)'으로 치료효과를 찾아왔습니다. 따라서, 이 책은 잘 먹고 잘 사는 방법에 대한 충분한 오딧세이가 될 수 있을 것입니다.

최근, 성인6명 중 1명은 과도한 약물오남용을 하고 있다고 보고되고 있습니다. 특히, 약물에 대한 의존은 신체보다 정신적 요인이 크게 작용하는 것으로 나타났다고 합니다.

약물과 음식의 선택과 사용방법에 대한 무분별한 정보가 약물 오남용으로 이어지지 않도록 약물사용을 위한 질높은 정보제공이 시급한 실정인 것입니다. 따라서, 체계적이고 지속적인 모니터링이 필요하고, 약물오남용과 관련이 있는 개인의 습관과 특성, 그리고 사회 및 환경의 영향을 인지하여야 하겠습니다. 이 책은 아러한, 약물과 음식의 오남용을 예방하고 치료를 위한 충분한 지침서가 되고자 합니다.

여성한의사의 섬세한 설명과 따스한 필체로 분명 건강을 지켜내는 선조들의 지혜까지 더해갈 수 있으리라 자신합니다.

Prologue >
작 가 박 은 서
글빚는 한의사
< 목 차 >
첫째마당. 먹는 것은 무지개를 건너는 것이다. (Manage)
둘째마당. 아파서 사람이다. (Prevention)
셋째마당. 몸에게 부탁한다. (Nutrion)
< 사 진 목 차 >
< 표 목 차 >
첫째 마당. 먹는 것은 무지개를 건너는 것이다(Manage)
1. 생활의 활력소, 비타민
2. 생활습관병에는 비타민 A, C, E
3. 암을 예방하는 비타민 D
4. 아무리 섭취해도 해가 없는, 칼슘
5. 피로하다면, 마그네슘
6. 필요하다면, 미네랄
7. 단백질의 중요성
8. 건강과 손톱
9. 근육을 발달시키는 음식들
10. 식품첨가물 비켜가기
11. 건강과 입술
12. 오~ GI
둘째 마당. 아파서 사람이다.(Prevention)
1. 자존감, 아파도 추억이다
2. 춘곤증, 넋이라도 있고 없고
3. 황사, 내 나라를 떠날 수는 없고
4. 피부는 봄이 괴롭다.
5. 알러지성 비염, 시작을 알아야
6. 성장, 한 그루 나무가 자라듯이
7. 비만, 공공의 적
8. 땀, 빼야할지 막아야 할지
9. 여름엔 삼계탕, 겨울엔 냉면
10. 로그인 로그아웃, 치매
11. 감기, 나와의 전쟁
12. 수험생 건강
13. 물, 예수님은 서른세살에
14. 불면, 팡세
15. 금연, 나도 살고, 너도 살고
16. 손발져림, 잔잔한 곳에 파문이 일고
17. 건강한 여름나기
18. 건강, 이제 목욕으로 챙긴다.
19. 골다공증, 나이야 가라
20. 중풍, 바람 앞에 장사 없다.
21. 해독, 간 때문이야
22. 안면홍조, 물을 데우고 불은 내리고
세째 마당. 몸에게 부탁한다.(Nutrition)
1. 몸과 맘’s 동의보감
2. 체질, 알면 참 쉽다.
3. 진지잡수세요
4. 행복홀몬, 세로토닌, 도파민, 아드레날린
5. 필수비타민, Vitamin S
6. 우리를 미치게 하는 음식
7. 마음을 위로해 주는 음식
8. 섹시해지고 싶으면, 먹어야하는 음식
9. 지방을 태우는 음식
10. 비만을 부르는 버릇
11. 스트레스 위험지수 열가지
12. 나쁜 습관 여섯가지
13. 늙지 않는 뇌비결
14. 뇌건강이 좋아지는 채소
15. 운동은 전공필수
16. 전두엽활성법
17. 약과 쥬스의 잘못된 만남
18. 약과 음식이 만날 때 좋아
19. 영양제 어깨동무
20. 음식의 잘못된 만남
21. 약의 잘못된 만남
22. 영양제의 잘못된 만남
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