이 책 『농업이 미래다-6차산업과 한국경제』는 우리가 쫓아온 그 허상을 깨뜨리고 농업 경제에 대한 국가적 패러다임을 전환할 것을 촉구합니다. 전자·중화학 공업 위주의 수출드라이브 정책은 더 이상 21세기 대한민국의 경제에 혁신과 새로운 돌파구가 되어 줄 수 없습니다. 『농업이 미래다-6차산업과 한국경제』는 이제 한계점에 봉착한 제조업 위주의 경제구조에 다시금 새로운 활력을 불어넣고, 우리 경제의 퍼즐에서 그동안 빈칸으로 방치해 두었던 지점들을 새로운 성장 동력으로 삼을 것을 제안합니다. 경제학 박사 김성수 저자의 명쾌한 분석에 호흡을 맞춰가다 보면, 대한민국이 숨 가쁘게 달려오면서 소홀히 했던 우리 농업 경제에서 새로운 희망을 찾을 수 있으리라 기대됩니다.

경남 통영(統營)출생
중앙대학교 경영학석사, 경제학박사

前) 진로(眞露)그룹 유통임원 역임
현) (사)한국농식품6차산업협회 협회장
현) 글로벌스마트팜개발(주) 대표이사
현) 美캐롤라인대학교 경영대학원 석좌 교수
현) (사)한국유통과학회 상임고문
현) 농림축산식품부 6차산업화 현장 지도위원
현) 중소벤처기업부 중소기업중앙회 유통전문위원
현) (사)한국프랜차이즈산업협회 자문위원

대한상공회의소 유통. 물류 100인 선정
경영지도사, 유통지도사1급, 新지식인
전국 각 기관 단체 1,500여회 특강과 강연

『한국유통산업의 흐름』, 『외식산업론』, 『7인의 명강사 비법공개』
「환경경영이 유통업 마케팅성과에 미치는 영향에 관한 연구」(박사학위논문)
「백화점 특약매입제도 운영에 대한 적정성 연구」(한국백화점협회)
「프랜차이즈 본부 및 가맹점 평가척도 연구」(산업자원부)
「한우브랜드경영컨설팅」(농림부)

"● Prologue 07

●『농업이 미래다 - 6차산업과 한국경제』 발간 추천사 13

PART 1
한국 경제 위상과 우리 농업의 현실

한국 경제는 뛰는 말, 농업은 거북이걸음 22
농업의 마이너리그 처지는 우리 농업의 기회 29
세계 경제 속의 한국 경제 위상 38
우리 농업에 대한 인식과 농업인의 의식구조 50
산업화 성장의 한계, 구원투수는 농업이다 58

PART 2
한국 경제 재도약의 해법 왜 농업인가?

세계 선진 강대국은 농업 절대 강국이다 72
경제 환경과 패러다임이 친환경 경영 시대로 변했다 82
도시화·산업화에 지쳐 농촌과 농업을 그리워하다 88
고도성장과 물질 만능이 인간의 수명을 단축시켰다 98
속 가능한 성장, 농업 경제 가치를 높여야 한다 105

PART 3
한국 농업의 미래 농·식품 6차산업화가 답이다

땀과 노력만으로 농사를 짓는 시대는 끝났다 114
왜 이 시대에 농업 6차산업화가 필요한가? 118
정부의 6차산업화 육성 지원 정책과 관련법 124
농·식품 6차산업 융·복합화 구축 전략 133
부국·부농, 6차산업의 성공 여부에 달렸다 137

PART 4
농·식품 6차산업화를 어떻게 실천할 것인가?

농사꾼에서 장사꾼으로 변신해야 살아남는다 142
농산어촌의 문화 콘텐츠 발굴 및 개발 방향 148

PART 5
국내 6차산업화 유형별 성공 사례 소개 및 탐구

1차 산업 농산물 재배나 생산 중심의 6차산업 유형 158
1차 산업 농·식품 가공, 제조 중심의 6차산업 유형 175
1~3차 산업 복합형 6차산업 유형 194


PART 6
해외 6차산업화에 대한 이해와 도입방식

해외 6차 산업의 시작과 실체 222
해외 6차산업화 사례 및 도입방안 226
PART 7
농업 6차산업화 성공을 위한 전제조건과 실천 방안

6차산업 성공하려면 제대로 알고 시작해야 230

PART 8
농업은 천·지·인(天地人)이 하나 되는 길

우리 농업 “농자천하지대본農者天下之大本” 계속 외칠 것인가? 244
시대와 환경이 변하면 하늘과 땅, 사람도 변하기 마련이다 252
농업은 세상이 변해도 천지인(天地人)이 하나가 되는 것 258

● 맺음말 264
● 참고문헌 278
● Epilogue 280
● 출간후기 284"