의약사가족 친환경 온라인장터인 ‘행복밥상(www.onfarm.co.kr)’를 운영하고 있는 (주)오엔팜의 신완섭 대표가 지역특산물의 또 다른 이름, ‘지리적표시제’를 집대성한 책이 국내에서 처음으로 출간했다. ‘지리적표시 농림수축산물 총람’. 우리나라 정부는 짝퉁 고려인삼이 해외시장에서 무분별하게 유통되는 것을 근절하기 위해 1999년에 처음으로 법적 근거를 마련하였고 2002년부터 2012년 10월 현재까지 140여건의 우리나라 대표 농산/축산/임산/수산물을 지리적표시 상품으로 등록시키고 있다. 그런데 놀라운 사실은 국민 대다수가 지리적표시제를 잘 모른다는 거다. 시행 10년차였던 작년에 한국농촌연구원이 25-59세 여성 700명을 대상으로 벌인 설문조사 결과 겨우 15% 응답자만이 알고 있다고 답해 충격을 던져주고 있다.

저자는 머리말을 통해 “요즈음은 로컬 푸드(local food), 즉, 뒷마당에서 가꾼 채소 과일이나 인근 야산에서 뜯어온 산나물이나 연근해에서 갓 잡은 싱싱한 생선 등을 식탁에 올리고 싶어 한다고 말한다. 하지만 제주 돼지고기가 우리나라를 대표하는 지리적표시 상품이란 걸 모르는 주부가 대다수이다. 이에 이책을 출간하게 되었고, 이 책은 원산지와 명칭의 유래, 전래 경로 등 역사적 탐구를 시작으로 각 식품의 주요성분과 효능효과, 적용사례 등 영양학적인 고찰에 이르기까지 비교적 충실하게 기술된 데다 해당 식품의 에피소드도 함께 소개하고 있어서 유익하면서도 읽는 재미를 더해준다.

머리말
지리적표시제의 이해와 현황
농산물
농산물

갓·갓김치
검정쌀
겨울배추
고구마
고추·고추가루
고추장
깻잎
녹차
당귀
대파
딸기
마늘
망개떡
매실
모시
무화과
미나리
배
백련차
복분자·복분자주
복숭아
사과
삼베
수박
쌀
약쑥·쑥
양파
유자
인삼(수삼·백삼·홍삼)
자두
찰쌀보리쌀
찰옥수수
참외
콩
토마토
포도
한과
홍주
황기
축산물
축산물

돼지고기
한우

임산물

개두릅
고로쇠
고사리
곤드레
곰취
곶감·반시
구기자
대봉감
대추
더덕
머루·머루와인
밤
산수유
산채나물
송이버섯
오미자
옻
작약·목단
잣
죽순
참숯
표고버섯
호두
수산물
수산물

굴
굴비
김
꼬막
낙지
넙치
다시마
매생이
미꾸라지
미역
전복
키조개

맺는말