건강 이야기. 이 책은 저자가 <농민신문>에 연재하던 '약이 되는 식물'과 메모해두었던 다른 글을 모아 엮은 것이다. 저자는 건강이란 만드는 것이 아니라 지켜내는 것이라고 말하면서 어떻게 생활을 해야 건강하고 병이 생기지 않는가에 대하여 서술한다.

또한 25가지 식물의 효능과 종류, 올바른 식생활법, 노화방지 등 다양한 분야에 관하여 정리했다.

앞으로 가느냐쓰러지느냐
식품과 약과 건강
감기의 실체와 그 치료법
신경통을 극복하려면
피부병 치료와 스테로이드 복합제
빈혈과 혈색
치아건강 관리
대머리의 이모저모
갱년기를 곱게 넘기려면
임신과 식사
성 호르몬의 뒤안길
식품과 약리작용
성인병과 식이요법
순환기 계통의 성인병
당뇨병 바로 알자
성인병과 감염 식
민간대중요법의 허와 실
노인의 몸과 마음
노화방지법
계절 건강
식욕을 돋우는 가을 식단
겨울철의 건강식품
겨울철과 신경통
고혈압 환자의 겨울나기

약이 되는 식물과 효능
구기자
질경이
민들레
달래
냉이
씀바귀
마
도라지
두릅나무
삼지구엽초
율무
쑥
알로에
익모초
칡
박하
석류
덩굴 차
하수오
모란
당귀
나팔꽃
봉선화
생강 * 대추
달맞이꽃