「생활과 건강」 교과목은 건강 및 건강증진의 개념과 신체적·정신적 측면의 건강 관련 기초 지식을 습득하고 이를 토대로 다양한 건강문제와 관리 내용을 배우는 과목이다. 학습자는 이 교과목을 통해 습득한 지식을 일상생활에서 적용하고 실천할 수 있어야 한다. 이 책은 총 8장으로 구성되어 있으며, 각 장의 주요 주제는 다음과 같다.
제1장 건강의 이해: 건강과 건강증진의 개념, 질병예방행위 및 건강정보 획득 방법
제2장 신체건강문제와 관리: 심뇌혈관계, 소화기계, 호흡기계, 신경계, 내분비계, 근골격계, 비뇨생식기계 등 신체 영역별 주요 건강문제와 관리방법 및 암 환자의 건강문제
제3장 건강한 생활습관: 생활습관병의 개념 및 대사증후군의 발병요인과 위험요인 및 건강한 생활습관 실천방안
제4장 정신건강의 이해와 관리: 정신건강의 의미와 평가기준 및 정신건강 관리방안
제5장 스트레스의 이해와 관리: 스트레스의 개념과 측정 방법 및 스트레스 관리방안
제6장 우울증의 이해와 관리: 우울증의 원인과 관리방안
제7장 응급처치: 우리나라의 응급의료체계, 기도폐쇄의 원인과 처치 방법, 심폐소생술의 절차와 방법
제8장 노년기 건강문제와 관리: 치매의 증상과 관리 방법, 연명의료와 웰다잉

제1장 건강의 이해
1.1 건강과 건강증진
1.2 질병예방행위
1.3 건강정보 활용

제2장 신체건강 문제와 관리
2.1 심뇌혈관계 건강문제
2.2 소화기계 건강문제
2.3 호흡기계 건강문제
2.4 신경계 건강문제
2.5 내분비계 건강문제
2.6 근골격계 건강문제
2.7 비뇨생식기계 건강문제
2.8 암 환자 건강문제

제3장 건강한 생활습관
3.1 생활습관병의 개요
3.2 대사증후군
3.3 건강한 생활습관의 실천

제4장 정신건강의 이해와 관리
4.1 정신건강의 의미
4.2 정신건강 평가기준
4.3 정신건강과 적응
4.4 정신건강과 인간관계
4.5 정신건강관리

제5장 스트레스의 이해와 관리
5.1 스트레스의 이해
5.2 스트레스 측정
5.3 스트레스 관리

제6장 우울증의 이해와 관리
6.1 우울증의 이해
6.2 우울증의 원인
6.3 우울증의 관리

제7장 응급처치
7.1 응급의료체계의 이해
7.2 기도폐쇄
7.3 심폐소생술
7.4 생활 속의 응급처치

제8장 노년기 건강문제와 관리
8.1 치매
8.2 연명의료와 웰다잉