『프랑스문화와 예술』은 2004년 출간했던 의 일부 내용을 수정하여 증보판으로 발행한 책이다. 우선 프랑스의 역사적 발자취를 더듬어 보고 조상들이 남긴 문화유산에 대해 살펴보고, 프랑스인들의 의식주는 물론 축제와 여가생활, 교육제도와 정치 행정에 이르기까지 프랑스 문화를 다각도에서 검토하였다.