우리와 가장 가까운 물질이라고 하면 물과 공기를 꼽을 수 있다. 물과 공기는 우리의 생명과도 가장 연관이 깊은 물질이기도 하다.
물과 공기는 어떤 물질일까? 물과 공기가 원인이 되어 일어나는 현상을 과학의 눈으로 본다는 것은 무슨 얘기일까? 또 지구 환경과 어떤 관련이 있을까? 이런 내용을 이해하기 쉽게 정리했다. 물과 공기의 신비에 관심을 가짐으로써 잘못된 정보에 휘말리지 않고 환경에 대한 바른 지식을 습득하기를 바라는 마음에서 이 책을 기획했다.

프롤로그
2장 물과 지구 환경

18 지구에는 어느 정도의 물이 있을까?
19 물이 있는 행성은 지구뿐일까?
20 물은 쉽게 뜨거워지지도 차가워지지도 않는다
21 물과 기후
22 마음대로 비를 내리게 할 수 있을까? - 인공 강우
23 다이아몬드 더스트
24 지구의 물은 어디에서 왔을까?
25 바닷물은 왜 짤까?
26 바다는 생명의 고향
27 바닷물의 온도는 깊이에 따라 다를까?
28 바닷물로 만드는 것
29 사라진 심해의 수수께끼 물체
30 유빙(流氷)은 짤까?
31 지하수 오염의 공포
32 미량인 물질의 단위 - ppm과 ppb
33 수질 오염의 기준 - BOD와 COD
34 물과 기름을 섞는 작용 - 계면 활성제
35 비누와 합성 세제의 관계
36 살균력이 강한 비누 - 역성 비누
37 무인(無燐) 세제의 실현
38 합성 세제는 유해한가?
39 비누는 지구에 무해한가?
40 물의 일생 - 환경에서의 물 순환
41 불쾌지수의 요인
42 빗방울의 크기와 모양
43 심해의 물은 어느 정도 줄었을까?
44 태풍은 수증기를 먹고 성장한다
45 바닷물에서 금을 캔다 - 바닷물은 궁극의 미네랄워터
46 호소의 물이 부영양화되면?
47 호소의 산소가 적어지면?
48 개똥벌레의 물은 달다?
49 왜 해양 오염은 특정 해역에 집중될까?
50 방사능 온천에 해는 없을까?