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서양요리실무
<최광수>,< 김병헌> 저 | 주식회사 백산출판사
출간일
2020-05-29
파일포맷
ePub
용량
58 M
지원기기
현황
신청 건수 :
0 건
간략 신청 메세지
이 책은 서양요리실무를 다룬 이론서입니다. 서양요리실무의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
