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기초서양조리 이론과 실기 (6판)
<염진철> 등저 | 백산출판사
출간일
2020-10-12
파일포맷
ePub
용량
42 M
지원기기
현황
신청 건수 :
0 건
간략 신청 메세지
이 책은 기초서양조리 이론과 실기에 대해 다룬 도서입니다. 서양조리 이론과 실기의 기초적이고 전반적인 내용을 확인할 수 있도록 구성했습니다.
