광고기획자의 감성과 요리의 맛이 어우러진 특별한 수필집이 탄생했습니다. 조서연의 '요린이의 반란, 맛있게 실패 중'은 바쁜 일상 속에서 새로운 도전을 시작한 한 여성의 좌충우돌 요리 이야기를 담고 있습니다. 첫 번째 파스타 실패부터 제주도에서의 요리 여행까지, 52개의 에피소드는 우리의 일상에 숨어있는 작은 기쁨과 깨달음을 조용히 속삭입니다. 요리를 통해 자신을 발견하고, 실패를 통해 성장하는 과정은 독자들에게 따뜻한 위로와 공감을 선사할 것입니다.

이 책은 단순한 요리 에세이가 아닙니다. 광고기획자의 눈으로 바라본 요리의 세계는 때로는 예술이 되고, 때로는 과학이 됩니다. 플레이팅의 미학을 고민하고, 발효의 신비를 탐구하며, 심지어 요리 소리로 ASMR을 만드는 등 다채로운 시도들은 독자들에게 새로운 영감을 줄 것입니다. 또한, 요리를 통해 환경, 건강, 경제 등 우리 삶의 다양한 측면을 들여다보는 저자의 시선은 음식을 넘어선 깊이 있는 통찰을 제공합니다.

'요린이의 반란, 맛있게 실패 중'은 요리에 대한 열정과 함께 성장하는 한 여성의 이야기입니다. 야근 후 만드는 간단한 요리부터 친구들과의 첫 홈파티, 그리고 지역 요리 대회 출전까지, 저자의 도전은 끊임없이 이어집니다. 이 과정에서 마주하는 실패와 좌절, 그리고 작은 성공의 기쁨은 우리 모두의 일상과 닮아있어 더욱 큰 울림을 줍니다. 요리를 통해 스트레스를 해소하고, 추억을 되새기며, 새로운 관계를 만들어가는 저자의 모습은 독자들에게 '나도 할 수 있다'는 용기를 전할 것입니다.

마지막 장을 덮을 때쯤, 독자들은 자신도 모르게 부엌으로 향하고 있는 자신을 발견하게 될 것입니다. 이 책은 단순히 요리 실력을 향상시키는 데 그치지 않고, 우리 삶에 대한 새로운 시각과 도전 정신을 불어넣어 줍니다. 조서연의 '요린이의 반란, 맛있게 실패 중'과 함께라면, 여러분의 일상도 더욱 맛있고 풍성해질 것입니다. 이 책을 읽는 순간, 여러분의 인생 레시피에 새로운 한 줄이 추가될지도 모릅니다.

1. 조서연, 요리를 만나다
2. 첫 번째 실패, 까르보나라
3. 요리책과의 동침
4. 마늘 손질의 비밀
5. 불 조절의 예술
6. 계량의 중요성: 눈대중의 유혹과 정밀함의 아름다움
7. 요리와 광고의 맛있는 만남
8. 소금의 세계
9. 칼 가는 법을 배우다
10. 향신료의 마법
11. 생선 손질의 도전
12. 요리와 명상의 만남
13. 채식주의자 친구의 방문
14. 와인과 음식의 만남, 그 미묘한 조화의 세계
15. 도마 위의 안전
16. 냉장고 파먹기의 기술
17. 야근과 시간의 춤: 주방에서 찾은 균형
18. 오븐의 신비
19. 플레이팅의 미학
20. 힘든 프로젝트 후 베이킹으로 마음을 달랩니다
21. 요리 유튜브의 세계
22. 친환경 요리의 시작
23. 발효의 세계, 그 신비로운 여정
24. 고향 음식의 그리움
25. 첫 홈파티의 도전
26. 인스턴트의 유혹
27. 요리와 색채의 조화
28. 된장찌개의 발견
29. 셰프와의 만남, 그리고 요리의 새로운 지평
30. 제주도 요리 여행
31. 요리와 사진의 만남
32. 야식의 유혹
33. 아버지를 위한 특별한 한 끼
34. 캠핑요리의 로망
35. 비건 베이킹의 세계
36. 요리와 재테크
37. 고양이 모카의 식탁
38. 도시농부의 꿈
39. 수채화로 그리는 맛의 기억
40. 글루텐프리의 도전
41. 해외 바이어를 위한 한식 상차림
42. 1인분의 예술
43. 푸드 스타일링 도전
44. 요리와 인테리어: 식탁 위의 작은 미술관
45. 요리의 과학: 분자요리와의 만남
46. 추억의 학창시절 요리
47. 요리와 외국어의 만남
48. 요리 대회 출전기
49. 제로웨이스트 요리: 음식물 쓰레기와의 대화
50. 요리와 ASMR
51. 요리로 배우는 경제학
52. 명화 속 음식, 접시 위의 예술
53. 나만의 레시피 북